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J'y parle de ce que j'aime , de ce que je fais , de ce que je vois ou entends et parfois , je pousse un petit coup de G...

16 Dec

Macarons Alsa...clap 2ème !

Publié par Mélissa  - Catégories :  #cuisine

Le jour où j'ai amené mes macarons à la framboise au boulot , ma collègue m'a apporté une boîte de la même préparation pour macarons aux chocolat.

Elle voulait essayer mais étant en plein déménagement , elle était un peu en peine et n'avait pas encore récupéré tous ces ustensiles de cuisine.

Elle m'a donc donné sa boîte et je les ai réalisé .

Je les amenés au boulot....Ils ont été appréciés.

Comme la première fois , j'ai suivi les instructions d'Alsa à la lettre et ce fut une belle réussite !

 

2011-12-14.jpg

 

Montages377.jpg

 

Ceci-dit et fait , les prochains seront  entièrement faits de mes mains!!!

 

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christine36 19/12/2011 11:57


Coucou Melissa,merci du conseil pour la ganache!!!! macarons pas encore faits....et pas pour ce lundi...bonne journée à toi et bisous.


@+++

Mélissa 19/12/2011 15:41



Je t'en prie !


Bisous.



vivi 17/12/2011 19:49


Ca vaut la peine d'essayer !

Mélissa 18/12/2011 18:53



Oui , je pense quand-même que ça vaut la peine , ils sont beaux et pas mauvais!!!


Bisous.



christine36 17/12/2011 15:25


Waouhh !! félicitation à toi ,ma boite de préparation de macarons à la framboise est sur le buffet!!! là j'ai de la couture enroute mais je crois que j'essairai en milieu de
semaine.....jete raconterai sûrement mes péripécies!


bisous et bon week end à toi t ta famille


bye @+++ de christine36

Mélissa 18/12/2011 18:58



J'ai hâte de savoir ce que tu en penses.


Si je peux juste te donner un conseil (pour la framboise particlulièrement ) c'est de faire la ganache la veille pour qu'elle soit bien compacte sinon , ça va dégouliner!!!


Bisous.



carole 17/12/2011 11:44


J'ai craqué j'ai acheté une boite aussi ! J'ai trop envie de voir des beaux macarons dans ma cuisine ! hihi j'ai acheté framboises .. Bisous !!

Mélissa 18/12/2011 18:59



COmme je le disais à Christine , je te conseille de préparer la ganache la veille pour qu'elle prenne bien au frigo!!!


Bisous , j'ai hâte de voir tes macarons!


 



Fred 16/12/2011 20:44


je trouve malgré tout que les tiens fait maison présentent à peine mieux, non ?

Mélissa 18/12/2011 19:03



J'en ai déjà réussi de très beaux mais je les trouve toujours un peu plats les miens...ceci-dit , je continuerai à faire les miens , sans Alsa!!!


Bisous , merci.



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