Petits cakes

Il y a quelques temps , Carole m'a offert ce cadeau :

Elle commence à bien me connaître... j'ai fait des petits 4/4 tirés de ce coffret mais j'ai oublié d'en faire des photos...

Cette fois-ci , j'ai décidé de faire des petits cakes aux fruits confits pour mes collègues ( mon mari et ma fille n'aiment pas les fruits confits....)

Alors voilà , la recette tirée de ce petit bouquin :

Préchauffer le four à 180 ° .

Mélanger les jaunes de 2 oeufs avec 100 gr de sucre , y ajouter 1 sachet de sucre vanillé , 10cl de crème liquide ou de lait , 150 gr de farine et 1/2 sachet de levure chimique .

Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement avec une spatule à la première préparation et enfin les fruits confits coupés en tout petits morceaux .

Disposer la pâte dans des petits moules (en silicone ou pas )(beurrés si pas en silicone !) et enfourner pour 20 minutes .

Et voilà :

De plus près...

Comments

[Nath]

Alors elles ont aimés tes collègues ?! Je viens de voir que j'ai acheté ce kit aussi !!!!!! Carole a bien fait, en effet, moi je teste tout ça ce WE je suis de repos !!!


Bisous

[Mélissa]

Oui , tout le monde a aimé , ils étaient très bons!!


Je ferai de la pâtisserie demain aussi je pense , bon week-end Nath .


Bisous .

[Nath]

Il faut absolument que je retrouve le temps de cuisiner... Hum ta recette, tu me tentes !!! Bisous

[Mélissa]

C'est difficile , quand on travaille en journée , je m'en rends compte , je suis de jour depuis lundi et je rame !!!


Bon courage Nath , bisous.

[lincey]

je n'ai jamais fait de recettes avec des fruits confits ... j'imagine que ce doit être bon !!  bisous et bon courage pour demain

[fred]

elles vont regretter tes petits gâteaux tes collègues !

[Mélissa]

Elles en auront encore...je vais encore travailler un peu dans mon ancien service!!


Bisous.

[amaryves]

Jolis les petits moules colorés... et le contenant également !!!!

[Mélissa]

Oui , et très bons aussi....


Merci , bisous.