Tarte aux pommes

Mon mari avait envie d'une tarte aux pommes, c'est vrai qu'il y avait bien longtemps que je n'en avais pas fait .

Pour la tarte aux pommes , il vous faut :

- Un rouleau de pâte feuilletée (je n'avais que brisée...)

- 6 pommes

- 2 cuillers à soupe de farine

- un oeuf

- 2 cuillers à soupe de sucre en poudre (1 càs de fructose chez moi)

- 20 cl de crème fraîche légère

- Un peu de cannelle moulue (facultatif)

- Un sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four à 180°.

Étaler la pâte dans une tourtière .

Eplucher les pommes et les couper en 8 gros quartiers, les disposer sur la pâte .

Dans un bol, mélanger la crème, l'oeuf, la farine et le sucre en poudre pour obtenir une crème puis la verser sur les pommes de façon uniforme.

Enfourner la tarte pour 40 minutes, dès la sortie du four, saupoudrer de cannelle et de sucre vanillé.

Comments

[Domi]

ça fait aussi trop longtemps chez moi ;-)
bizzz

[Mélissa]

C'est dommage, hein, il y a des classiques ,si bons , qu'on ne fait pas assez souvent !!!


Bisous.

[le Pierrot]

Ho la la, je pense que je vais aimer cette tarte, très sympa la recette...bonne journée.

[Mélissa]

Je te la conseille , elle est rapide et simple à préparer et elle est très bonne!!


Bonne journée.

[céline]

avec la pâte brisée et la cannelle hummm ! bisous

[Mélissa]

Un régal!!


Bisous.

[Carole]

Elle est bien appétissante cette tarte !! =)

[Mélissa]

Et elle est très très bonne !!!


Bisous.

[Val1603]

Miam, miam, je suis certaine qu'il était ravi ;-)

[Mélissa]

En effet, il était content !!


Bisous.