Ronde Interblog n°27

Pour cette nouvelle Ronde Interblog , c'est chez Pauline que je suis allée piocher une recette et c'est Kinou_h  qui vient choisir un p'tit plat chez moi !

Pour changer un peu , j'ai choisi une recette salée et j'ai pas été déçue!!

J'ai fait une salade au Babybel pané , simple et délicieuse !

Voici ce dont vous avez besoin pour 4 personnes :

- 1 salade de mâche

- 250g de tomates cerise

- 150 g d'allumettes de jambon fumé

- 8 Babybels (pour moi au chèvre mais vous pouvez choisir le goût que vous préférez)

- 1 oignon

- Du persil 

- Du sel et du poivre

- Du vinaigre balsamique

- De l'huile d'olive

- De la farine , 2 oeufs et de la chapelure pour la panure

Préparer la salade en mélangeant la mâche , les tomates cerise , l'oignon et les allumettes de jambon.

Arroser de vinaigre et d'huile , saler , poivrer et parsemer de persil haché.

Dans un bol , battre les oeufs en omelette . Préparer de la farine et de la chapelure dans 2 assiettes.

Sortir les Babybel de leur emballage , la passer successivement dans la farine , l'oeuf et la chapelure .

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle puis faire dorer les petits fromages 5 minutes de chaque côté.

Répartir la salade dans 4 assiettes et y déposer 2 fromages bien dorés.

Servir aussitôt !

Comments

[Samdalia]

super géniale cette recette! je n'y aurais jamais pensé à paner les babybels!! ça doit être top, je met ça dans un coin de ma tête


gros bisous!!

[Mélissa]

Moi non plus je n'y aurais jamais pensé....c'est bon en plus!!!


Bisous.

[Karine]

c'est exactment ce type de recette qui me fait envie en ce moment! Bonne ronde

[Mélissa]

J'aime bien aussi ces petites salades fraîches et suprenantes...


Merci.

[Amélie]

Très bon choix, j'adore ce genre de salade ! :)
Bonne soirée, bisous

[Mélissa]

Elle était parfaite!!!


Merci.

[cécé]

hummmm je prends !!!!!! ça fait drôle de voir une recette salée chez toi ! bonne soirée, bisous

[Mélissa]

TU ne seras pas déçue , elle est top cette salade!!!


Bisous.

[EnviesDélices]

c'est une super idée ces babybel panés

[Mélissa]

OUi , c'est vrai que j'y aurais jamais pensé!!! Et c'est bon en plus!