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J'y parle de ce que j'aime , de ce que je fais , de ce que je vois ou entends et parfois , je pousse un petit coup de G...

28 Aug

Ronde interblog

Publié par Mélissa  - Catégories :  #cuisine

 

 

C'est le retour de la ronde interblog à laquelle je participe pour la deuxième fois !

Il s'agit de piocher une recette  chez une autre blogueuse , de la réaliser et de la publier à date et heure imposée !

Ce mois-ci , j'ai dû choisir une recette du blog La cuisine de Plume et c'est om mannou  du blog Saveur de cuisine qui est venue piocher chez moi !

Voici donc la recette que j'ai choisie :

 

Tiramisu au coulis de fruits rouges

 

 

Ingrédients :

- 5 blancs d'oeufs

- 3 jaunes

- 250 gr de mascarpone

- 100gr de sucre

- 9 biscuits roses de Reims ( ou comme moi parce que je n'en ai pas trouvés , des biscuits cuiller)

- 450 gr de coulis de fruits rouge ( j'en ai mis un peu moins )

 

Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et la mascarpone pour obtenir une crème lisse .

Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent .

Disposer les biscuits émiettés au fond des verrines , verser un peu de coulis de fruits rouge puis disposer la mousse de mascarpone , un peu de coulis , un peu de mousse , terminer par un peu de coulis .

Mettre les verrines 3 heures minimum au frigo avant de déguster !

 

 

 

 

2011-08-23.jpg

 

Montages222.jpg

 

Commenter cet article

Fleur 05/09/2011 14:43



Miam Miam ! Faut que j'aille voir cette ronde interblog...C'est sympa comme echange je trouve...



HAYAT 03/09/2011 00:19



sympa ce jeux, ens'amuse bien, je croix que je vais m'inscrire aussi!!! bonne soirée, ou nuit,



Aglibouly 30/08/2011 23:23



humm j'adore les tiramisu bravo pour ce choix !!!


j'aime beaucoup les présentations en pots de conserve comme sur ta photo


Bonne ronde ^-^



Mélissa 31/08/2011 02:04



Merci et merci de ta visite.


 



Mathildedu27 30/08/2011 15:43



beau tiramisu !



Mélissa 30/08/2011 17:41



Merci !!



uneliyaasdebonneschoses 29/08/2011 23:13



roh super joliement presentés!!!!!bravo!j'ai les memes verrines!!bisous bonne ronde Mélissa!!



Mélissa 30/08/2011 03:38



Merci , et en plus , c'était délicieux!!


Bisous.



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