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J'y parle de ce que j'aime , de ce que je fais , de ce que je vois ou entends et parfois , je pousse un petit coup de G...

24 Feb

Ronde Interblog 35

Publié par Mélissa  - Catégories :  #cuisine

 

 

 

 

 

C'est reparti pour une nouvelle Ronde Interblog , organisée pas Sorcilili et Melle Banane aidées de Cojocano !

Cette fois , je suis allée piocher ma recette chez Nathalie du blog "Les fées Maisons", c'est Nanie, du blog "Les Douceursdelafamillepraline" qui est venue chercher une recette chez moi !

 

 

 

 

Les tartelettes tomates cerises/parmesan

Pour 8 tartelettes, il vous faut :

- 1 rouleau de pâte feuilletée

- 2 oeufs entiers

- Des tomates cerises

- 1 cuiller à soue de moutarde

- 2 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse

- Quelques brins de thym

- Du sel et du poivre

- Du beurre pour les moules.

 

Préchauffer le four à 180°.

  Mixer les œufs, la crème, la moutarde, le parmesan et 6 tomates cerises avec du sel et du poivre afin d’obtenir une purée liquide et bien homogène.

  Beurrer les moules à tartelettes, c'est inutile si les moules sont en silicone et les garnir avec la pâte feuilletée.,

 Piquer chaque fond de tarte avec la pointe d’un couteau.

 Déposer 5 tomates cerises dans les fonds de tarte (je n'ai pu en mettre que 3, mes moules sont petits!!)

 Verser la préparation aux œufs aux 2/3 des moules puis saupoudrer de parmesan et de thym.

 Enfourner pour 20 minutes, jusqu’à ce que les tartelettes soient bien dorées

 Servir chaud , tiède ou même froid !

20-02-2012.jpg

 

20-02-20121.jpg

Bon dimanche et bonne Ronde !

Commenter cet article

Sihamibra 27/02/2013 17:51

hummm elles ont l'air trop bonnes tes tartelles, et de jolies photos, merci
bonne ronde

Mélissa 28/02/2013 23:43



Merci , elles étaient vraiment parfaites!!


Bonne soirée.



aneth 26/02/2013 16:22

un choix tout à fait à mon gout pour cette ronde !!!
@ bientot

Mélissa 28/02/2013 23:49



Je suis ravie qu'il te plaise...


Bonne soirée.



Marie 25/02/2013 22:43

Trop mignonnes tes tartelettes, j'adore ! bonne ronde :)

Mélissa 28/02/2013 23:51



Merci, Marie,


Bonne soirée.



savanna 25/02/2013 09:47

très sympa ces petites tartelettes, je retiens la recette... bonne ronde

Mélissa 25/02/2013 14:42



Je te la conseille vivement, c'est délicieux!


Bonne journée.



Kougelhopf 25/02/2013 08:38

Très appétissantes tes petites tartelettes. Bonne ronde

Mélissa 25/02/2013 14:46



Elles étaient parfaitement délicieuses !!


Bonne journée.



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