28 Apr

Ronde Interblog

Publié par Mélissa - Catégories : #cuisine

Je suis allée chez Natly choisir une recette ce mois-ci pour la ronde .

Et c'est Sandrine qui est venue piocher chez moi!

C'est le principe de la Ronde Interblog, administrée par Sorcilili, Melle Banane

et Cojocano !

J'ai choisi un petit gratin d'épinards.

Pour cette recette , il vous faut ( par personne) :

- 150gr d'épinards surgelés par personnes

- Du beurre

- 1 oeuf

- 1 tranche de fromage à raclette ou de mozzarella

- De la crème fraîche

- Du paprika

- Du sel et du poivre

Préchauffer le four à 200°.

Dans une poêle, faire fondre les épinards et les laisser mijoter jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée.

Y ajouter du beurre, puis la crème fraîche à votre convenance, saler, poivrer.

Laisser cuire encore 10 minutes.

Disposer les épinards à la crème dans des petites cocottes ou petits plats à gratin, y casser un oeuf puis couvrir d'une tranche de fromage, ou de fromage râpé, saupoudrer de paprika puis enfourner pour 15 minutes.

Bonne ronde et bon dimanche à tous !

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lagrandepages

02/05/2013 20:15

Hmm encore une bonne recette à tester un de ces 4 !!!!

Mélissa

04/05/2013 16:24

C'était en effet délicieux!! Bisous.

Ipanama

01/05/2013 18:16

Mmmm un bon petit gratin comme j'aime :) Bon 1er mai et bonne Ronde !

04/05/2013 16:36

J'ai beaucoup les gratins moi aussi. Bisous.

uneliyaasdebonneschoses

29/04/2013 21:23

sympa ce petit gratin!!bonne ronde!!biz

04/05/2013 16:40

Il était parfait !! Bisous.

Samdalia

29/04/2013 15:30

hummm! comme ça me semble bon! ça me tente drôlement! l'embêtant ce sont les petits, ils ont encore du mal avec les épinards..c'est dommage parce-que ce n'est vraiment que l'aspect qui les dérange, ils mangent des choses bien plus "fortes" en bouche que ça...mais bon, bref, je pense que je vais mettre cette recette de côté quand même! bisous

04/05/2013 16:43

Je pense que tu peux remplacer les épinard par d'autres légumes...ou ajouter un peu de pomme de terre pour adoucir un peu le goût et l'aspect des épinards... En tout cas c'était délicieux!! Bisous.

la popotte a lolo.com

29/04/2013 09:22

Hum, c'est une belle réussite pour cette nouvelle ronde gourmande !

04/05/2013 16:48

C'était un délice!!