Récidive macaronienne !
Nous nous sommes levées ce matin sous 30 cm de neige...
Il était prévu que je retrouve mes anciennes collègues pour la naissance d'un petit Hugo, mais l'après-midi a été annulée pour cause de neige !
Alors, je me suis mise aux fourneaux et j'ai fait des macarons !
Une de mes collègues, en voyant les derniers que j'avais apportés au boulot m'a dit: "moi, je voudrais des macarons à pois !"
Qu'à cela ne tienne Mathilde , je les ai faits en pensant à toi ceux-là !
Pour la recette des coques, c'est ici !
Pour la ganache, j'ai fait fondre du chocolat blanc avec un peude crème fraîche liquide et j'y ai ajouté du colorant rouge coquelicot comme pour les coques !
Attention ..... tadam.....
Ca vous plaît ?