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J'y parle de ce que j'aime , de ce que je fais , de ce que je vois ou entends et parfois , je pousse un petit coup de G...

04 Sep

Petits "mousseux" au chocolat

Publié par Mélissa  - Catégories :  #cuisine

La base de ces petits gâteaux est la même que la mousse au chocolat d'où leur aspect très mousseux .

 

Ce qu'il vous faut :

- 200gr de chocolat noir

- 5 oeufs

- 150 de sucre

- 50g de farine

- 70gr de beurre

 

Préchauffer le four à 200° .

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole assez grande , quand les deux sont bien fondu , en faire un mélange bien lisse , y ajouter le sucre puis les jaunes d'oeuf .

Monter les blancs en neige puis les incorporer au mélange chocolaté .

Ajouter la farine , bien mélanger.

Placer dans les moules beurrés ou en silicone .

Baisser le four à 180° , enfourner et laisser cuire 15 minutes .

Sortir , du four , laisser refroidir , démouler et déguster!

imags-002-crop-copie-1.jpg

 

imags-003-crop.jpg

Commenter cet article
V
<br /> <br /> j'ai comme une envie de chocolat moi maintenant ! <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Mo , j'ai tout le temps envie de chocolat mais en ce moment , je suis au régime , et j'en mange pas mais si je craque , je serai capable d'en manger une plaque entière!!<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Hummmm j 'adore ça . Bise <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> C'est trop bon , hein??<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> bah non je n'en doute plus maintenant !<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> hmmmmm j'en ai l'eau à la bouche !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Merci , essaie , tu verras , c'est délicieux!!<br /> <br /> <br /> Merci de ta visite.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> bonjour ,en ce dimanche pluvieux ,je passe te donner un bisous et te souhaiter un bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Pour une fois , c'est chez moi qu'il fait beau...c'est le monde à l'envers...<br /> <br /> <br /> Bon dimanche quand même malgré la pluie ...<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />

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