02 Dec

Les cannelés...c'est compliqué !!

Publié par Mélissa - Catégories : #cuisine

Je suis sûre que vous allez rire...c'est pas possible autrement , moi-même , en les démoulant je n'ai pas pu me retenir...

Bon , ça va , ça arrive de rater , la prochaine fois sera forcément mieux , c'est ce que je me dis !!

Je suis allée fureter sur internet et je me suis rendu compte que je ne suis pas la seule à qui cela arrive , les cannelés qui sortent de leurs moules... ça arrive à plein de gens très biens...

Alors , sur internet , j'ai trouvé quelques secrets pour bien réussir ses cannelés et pour qu'ils restent bien dans leurs petits moules jusqu'à la fin de la cuisson !!

Donc , cette fois-ci , on rigole , on se lâche et la prochaine fois , je vous épate !!!

Voilà donc mes pauvres petits gâteaux Bordelais....je ne sais pas trop comment je pourrais les appeler parce que force m'est de constater qu'ils ne ressemblent pas du tout à des cannelés mais plutôt à des...je ne sais même pas à quoi ça ressemble d'ailleurs !!

Non , non , je déconne , ceux-là je les ai trouvés sur le net , c'est à ça que ça doit ressembler normalement... voici les miens :

Bon , ils sont moches , certes , mais ils sont très bons !!

C'est déjà ça !

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jéromine

08/05/2011 20:04

même si ils n'ont pas une très belle tête, je pense qu'ils sont tout aussi bon :)

Mélissa

09/05/2011 18:53

Oui , et puis j'en ai fait des plus jolis depuis...mais c'est pas si simple!! Bisous.

Miss Tablier

24/01/2011 12:32

Pas évident de les dompter ces cannelés ;) En tout cas, ils étaient joliment dorés :) Bisous

24/01/2011 18:20

Non , en effet , ma première a été un vrai échec mais les suivant étaient plutôt pas mal!!! Bisous.

Monisa

06/12/2010 20:56

Je n'ai pas tout de suite compris en voyant la photo...j'ai poussé un ouhaaa ! d'admiration, et puis... en lisant ton texte.... en descendant le surseur....je suis arrivé au résultat final !!!!!!!!!!!! As-tu progressé ? Moi j'ai le même problème, mais avec le baba au rhum...Monisa

07/12/2010 21:49

Je voualis créer un petit effet....c'est réussi ! J'ai refait de la pâte ce soir, je vasi la laisser poser , il semblerait que ce détail fasse toute la différence!! Je montrerai les prochains s'ils sont réussis!! Bonne soirée.

Mouffles

03/12/2010 15:49

mais ils sont mignons tes cannelés !!! Bisousssssssssss Mouffles

03/12/2010 18:36

Oui , on va dire ça , ils sont mignons... Bisous Mouffles !

Voyelle

03/12/2010 15:33

t'as raison, si ils sont bons alors hein, bon !!!!

03/12/2010 18:35

Ouais , c'est vrai , on va pas chipoter non plus !!! Bisous.