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J'y parle de ce que j'aime , de ce que je fais , de ce que je vois ou entends et parfois , je pousse un petit coup de G...

26 Aug

Le cake à la courgette de Sandra !

Publié par Mélissa  - Catégories :  #cuisine

Ce matin j'ai vu sur le blog de Fleur la recette de Sandra que j'avais déjà vue chez Nath...

Autant dire que cette recette fait le tour de la blogosphère...

J'avais tout ce qu'il fallait pour la réaliser...aussitôt dit aussitôt faite !

 

Il vous faut :

- une barquette de lardons

- 3 petites courgettes

- 1 oignon

- 20g de beurre

- 5cl d'huile d'olive

- 200g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 3 oeufs

- 2càs de fromage blanc

- 10cl de lait

- des herbes de provence

 

Faire revenir l'oignon dans le beurre , y ajouter les courgettes râpées avec leur peau.

Dans un bol , mélanger la farine , la levure , les oeufs , le lait tiède , le fromage blanc , l'huile et les herbes .

Quand les courgettes ont bien rendu leur eau , les égoutter , et ajouter à la pâte à cake les courgettes et l'oignon ainsi que les lardons.

Faire cuire 50 minutes à 180°.

Avant cuisson :

2010-08-261.jpg

 

50 minutes plus tard...

2010-08-262.jpg

Merci Sandra !

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C
Clo de tahiti
27/08/2010 09:36
<br /> <br /> comment ça a l'air trop bon ce cake !<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mélissa
28/08/2010 12:50
<br /> <br /> Ca n'en  a pas que l'air....<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
F
fred
27/08/2010 08:31
<br /> <br /> ah oui, ça a l'air bon ! je retiens ! merci Sandra et Melissa !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mélissa
28/08/2010 12:47
<br /> <br /> C'est très bon , et aussi bon froid que chaud!!<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
F
Fleur
26/08/2010 17:51
<br /> <br /> Bein tu vois avec tout ça , je me dis que Sophie avec ses cakes, elle nous arrive pas à la cheville LOL ! BIZZZZ<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mélissa
28/08/2010 12:35
<br /> <br /> Carrément!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Samdalia
26/08/2010 15:46
<br /> <br /> oh! bin je suis bien contente ! c'est vrai que cette recette fait un bon petit tour des blogs, puisque Carole l'a faite aussi!!<br /> <br /> <br /> alors ça vous a plu????<br /> <br /> <br /> bises!!!<br /> <br /> <br /> ps: pas vu encore chez Fleur, faut que j'aille voir ça...<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mélissa
28/08/2010 12:33
<br /> <br /> Oui , elle est très bonne cette recette !<br /> <br /> <br /> Bisous , bon week-end.<br /> <br /> <br /> <br />
C
carole
26/08/2010 14:47
<br /> <br /> Effectivement elle a fait le tour cette recette !! Alors bon ce petit cake ??<br /> <br /> <br /> Ce week end (si j'ai du temps) je teste tes tartelettes choco-noisettes! hmm j'en salive d'avance ! lol<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mélissa
28/08/2010 12:33
<br /> <br /> Oui , il était très bon !<br /> <br /> <br /> Tu me diras ce que tu penses des tartelettes...<br /> <br /> <br /> Bisous , bon week-end.<br /> <br /> <br /> <br />

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