Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

J'y parle de ce que j'aime , de ce que je fais , de ce que je vois ou entends et parfois , je pousse un petit coup de G...

02 Mar

Langues de chat

Publié par Mélissa  - Catégories :  #cuisine

Voici un petit biscuit très facile à réaliser .

 

Il vous faut :

- 95 gr de beurre mou

- 125 gr de sucre glace

- 125 gr de farine

-3 blancs d'oeuf

 

Préchauffer le four à 180°.

Travailler le beurre mou au fouet pour lui donner l'aspect d'une pommade .

Y ajouter le sucre glace et la farine tamisés puis les 3 blancs d'oeuf , mélanger énergiquement pour obtenir une pâte homogène .

Placer la pâte dans une poche à douille ou la boule décor de Tup. et faire des bâtonnets de 5 cm de long sur une plaque de cuisson légèrement beurrée si elle n'est pas anti-adhésive .

Enfourner pour 10 minutes , les biscuits sont cuits quand leur contour est bien doré.

Faire fondre un peu de chocolat au lait ou noir et en badigeonner une extrémité des biscuits, ou les laisser nature.

 

2011-02-263.jpg

Commenter cet article

Nadine 31/07/2011 16:29



Merci pour la recette Mélissa ! Je dvais préparer de petits grignotages pour demain. Grâce à toi, ce sera langues de chats ! Bon, les miennes sont beaucoup moins régulières que les tiennes pour
la forme (pas de poche à douille), mais dans l'ensemble, ça se tient !


Bisous et bonne fin de dimanche !



Mélissa 31/07/2011 17:41



Je suis ravie que ça t'ait plu. C'est vrai que sans poche à douille ce n'est pas évident de faire des biscuits réguliers , mais finalement , c'est pas ça le plus important.....


Bisous Nadine , à bientôt.



Mathilde 04/03/2011 17:45



Trempées dans le chocolat... les langues de chat sont encore plus gourmandes!



Mélissa 04/03/2011 19:40



Oui , c'est un régal et puis c'est tout petit...ça fait pas trop de mal!!


Bisous.



domicuisine 03/03/2011 19:31



euh... tu ferais atelier tricot etcompagnie moi cuisine plutôt lolll


bonne soirée, bizzz



Mélissa 04/03/2011 19:31



T'inquiète , je m'occupe des ateliers...et de temps en temps je fais des gâteaux!!


Bisous.



domicuisine 03/03/2011 17:16



lolll chiche  ;-)



Mélissa 03/03/2011 19:01



Oh lala j'aimerais trop , on ferait atelier tricot , fimo-thé et atelier broderie en même temps...quel kiff!!


Bisous.



~♥Samdalia♥~ 03/03/2011 15:22



tu m'épateras toujours!!


encore quelque chose que je pensais "irréalisable", et pourtant j'adore ça!


elles sont très belles, bravo!


bises!!!



Mélissa 03/03/2011 16:59



Parfois , je te rassure , je m'épate aussi...


Je ne pensais pas que c'était si simple à faire , mais là vraiment , c'est super fastoche!!!


Bisous.



Archives

À propos

J'y parle de ce que j'aime , de ce que je fais , de ce que je vois ou entends et parfois , je pousse un petit coup de G...