Gâteau au chocolat léger
Je participe pour la première fois à "Un tour en cuisine"
Le principe est simple, il faut s'inscrire ici, attendre que 20 personnes se soient inscrites puis après tirage au sort , on nous désigne un blog où il faut aller piocher une recette à réaliser et à publier à une date et une heure dite!
C'est chez Lily que je suis allée fouiner et où j'ai trouver la recette d'un gâteau au chocoalt léger.
En voici la recette :
Il vous faut :
- 200gr de chocolat noir à pâtisserie
- 3 oeufs
- 150 gr de Philadelphia®
- 120 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 70 gr de sucre
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain marie.
Dans un saladier, battre les oeufs et y ajouter le Philadelphia® puis le sucre.
Mélanger pour obtenir une texture bien homogène.
Ajouter la farine et la levure et enfin le chocolat fondu.
Beurrer et fariner un moule à manqué, y déposer la pâte puis enfourner pour 35 minutes en surveillant bien la cuisson.
C'est une autre Lili qui vient piocher chez moi !!