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J'y parle de ce que j'aime , de ce que je fais , de ce que je vois ou entends et parfois , je pousse un petit coup de G...

12 Jul

Charlotte aux fraises

Publié par Mélissa  - Catégories :  #cuisine

Bonjour-Charlotte-aux-fraises.gif

 

Même si elle est charmante , ce n'est pas de cette Charlotte là que je vais vous parler...

mais de celle-ci:

 

09-07-2012.jpg

Nina a eu envie de faire une charlotte aux fraises...

Pour cette recette , il vous faut:

- 30 boudoirs

- 2 pots de gervita ou autre mousse de fromage blanc légèrement sucré

- une boîte de fraises au sirop

- une barquette de fraises fraîches

Vider la boîte de fraises au sirop dans une passoire et conserver le sirop.

Passer les boudoirs dans le jus et en tapisser le moule à charlotte (en commençant par le contour et le fond).

Quand le tour est le fond sont faits, vider un pot de fromage blanc dans le fond, puis couper des fraises fraîches et ajouter les fraises au sirop.

Faire ensuite une couche de biscuits imbibés, une couche de fromage blanc, une couche de fraises et terminer par une couche de biscuits.

Fermer le moule et le mettre au frais pour au moins deux heures, puis le démouler et le décorer du reste des fraises.

C'est un délice!

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fred 13/07/2012 21:13


je tenterais bien, pas sûre que je sois assez douée pour ça ! elle est forte ta fille. Ca a l'air d'aller mieux alors ?

Mélissa 14/07/2012 09:59



Je t'assure que c'est vraiement facile à faire!!!


Bisous.



arlette 13/07/2012 03:34


miammmm.......je dois m'acheter un moule a charlotte, maman en faisait souvent


bisous

Mélissa 13/07/2012 09:34



Le mien vient de chez Tupp. , ça fait des années que je l'ai et il est bien pratique!!


Bisous.



Cécé 12/07/2012 22:24


OH comme elle est joulie !!! bravo Nina, gros bisous

Mélissa 13/07/2012 09:34



Merci Cécé.


Gros bisous.



vivi 12/07/2012 22:06


Elle est magnifique ! A l'heure qu'il est, il ne doit plus rester grand chose !

Mélissa 13/07/2012 09:34



Euhhhh , comment dire...elle a duré 2 jours , c'est déjà bien , non???


Bisous.



la poêle qui rit 12/07/2012 19:15


C'est super.....Nina excellle en tout domaine : une p'tite part pour moi ?

Mélissa 13/07/2012 09:35



Elle est assez douée en effet , suaf pour ce qui est du rangement...


Bisous.



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