Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

J'y parle de ce que j'aime , de ce que je fais , de ce que je vois ou entends et parfois , je pousse un petit coup de G...

09 Nov

Quiche au chou-fleur...

Publié par Mélissa  - Catégories :  #cuisine

... Ou l'art d'accommoder les restes !

Il y en a toujours des restes , par exemple , cette semaine , dans mon frigo , j'ai trouvé du chou fleur , du jambon blanc et un tout petit morceau de jambon fumé , des oeufs , de la crème allégée et du gruyère et là , tout au fond , un rouleau de pâte feuilletée périmée dans 3 jours...

C'est parti pour de l'impro totale : Quiche au chou fleur et au jambon !

On étale la pâte , on y dispose le chou , on y découpe des lamelles de jambon , on bat 3 oeufs avec 20 cl de crème allégée , on en recouvre le tout puis on parsème de gruyère !

On enfourne 40 minutes au four à 180° et puis on mange !

 

2010-11-05.jpg

 

Commenter cet article
S
<br /> <br /> ça a l'air fameux!! ma grand-mère appelle ça le "touski" (tout ce qu'y reste)<br /> <br /> <br /> bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Oui , c'était très très bon !!<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> c'est tout à fait le style de tarte salée que je ferais ! Je deteste jeter !<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Moi c'est pareil , je n'aime pas jeter , et je me dis que si c'était bon une première fois , y a pas de raison que ce soit pas bon la deuxième!!<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> super cette quiche! une bonne idée. merci de ta participation.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> ELle était super bonne !!<br /> <br /> <br /> J'ai reçu ton petit cadeau , merci , j'adore!!<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> C'est une bonne idée à laquelle je n'aurai pas pensé, il va falloir que j'essaie.<br /> <br /> <br /> BizooS.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Oui , j'ai pris vraiment ce que j'avais , et c'était bon finalement !!<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> On en mangerait, j'adore le chou fleur.<br /> <br /> <br /> Plus qu'à prendre la fourchette et la piquer dans l'écran !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> En vrai c'est encore meilleur qu'en virtuel!!!<br /> <br /> <br /> Bisous Ava.<br /> <br /> <br /> <br />

Archives

À propos

J'y parle de ce que j'aime , de ce que je fais , de ce que je vois ou entends et parfois , je pousse un petit coup de G...